東辛農(nóng)場(chǎng)公司加快推進(jìn)奶牛規(guī)模擴(kuò)張，投資2.6億元先后建成國(guó)有東旺奶牛一場(chǎng)、二場(chǎng)和三場(chǎng)后，目前存欄奶?？偭窟_(dá)近9218頭。在擴(kuò)大奶牛養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí)，東辛把鮮奶品質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展的生命，采取多種管理措施，提升鮮奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，2021年生產(chǎn)鮮奶2.58萬(wàn)噸，全部達(dá)到優(yōu)質(zhì)奶標(biāo)準(zhǔn)，每月質(zhì)量溢價(jià)20余萬(wàn)元，為奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下扎實(shí)基礎(chǔ)。

東辛奶牛養(yǎng)殖龍頭企業(yè)東旺公司在北京楷行專業(yè)技術(shù)服務(wù)公司的指導(dǎo)下，狠抓內(nèi)部扁平化管理，制定《生產(chǎn)管理技術(shù)手冊(cè)》，從原料采購(gòu)到鮮奶銷售，加強(qiáng)生產(chǎn)全過(guò)程的管控，安排人員跟班學(xué)習(xí)外包技術(shù)，打破關(guān)鍵技術(shù)外包瓶頸。實(shí)行養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部分開、獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧，養(yǎng)殖場(chǎng)牛群繁育、鮮奶產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)大幅提升，牛群淘汰率進(jìn)一步降低。養(yǎng)殖一場(chǎng)泌乳牛單產(chǎn)26.8公斤，養(yǎng)殖二場(chǎng)泌乳牛單產(chǎn)達(dá)到29.7公斤，處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，為“多產(chǎn)奶、產(chǎn)好奶“提供了條件。東旺生產(chǎn)的鮮奶順利通過(guò)了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的審定，獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書。東旺奶牛公司被南京衛(wèi)崗乳業(yè)評(píng)定為優(yōu)質(zhì)奶源供應(yīng)基地，生產(chǎn)的原奶被南京衛(wèi)崗乳業(yè)列為特優(yōu)奶，專門供應(yīng)星巴克、通用磨坊等知名大牌企業(yè)。